SubLime　井の頭公園店

吉祥寺、しかも井の頭公園の中に「魚居酒屋」が出現！
眼前の桜並木と湖畔の鴨に癒されながら、極上の空間とお料理をお楽しみください。公園ならではの四季折々の表情が楽しめます。春は桃色に色づいた桜を愛で、夏は新緑の若々しさを感じ、秋は一面に染まった朱色の桜を憂い、冬は、真っ白に染まった雪桜で郷愁の思いを馳せる。
作られた自然ではなく、ありのままの自然。その自然と総料理長「なべ」が生み出す至高のお料理。そして桜が眼前に広がる空間。「ご来店していただいたお客様に絶対に満足してもらう」という強く、熱い思いを持ったスタッフ。それらが高次元で合わさったとき、お客様に必ず満足していただけるという自負があります。「数ある飲食店の中から、サブライムを選んで本当によかった！　また来るね」と言ってもらえるようにスタッフ一同本気で、弛むことなくがんばらせていただきます。それでは、今日も楽しい、最高の一日を！