和の醸すよい酒、体が喜ぶ日本の旬、美味しく安心な食をお届けします
私たちスタッフ一同は
「和の醸す良いお酒」
「体が喜ぶ日本の旬」
「安心で安全な食事」
を、店の三大テーマにしています。
全国の地酒、地焼酎を60種以上
100％牧草のみで育てた牛
無菌の豚
有機、無機無農薬栽培の旬の野菜
これら素材の持ち味を最大限に生かした旬の料理
お酒を提供し、昔ながらの本当の味をお客様に
見直して頂きたいと考えております。
長年思い続けた独立という夢が
今、現実となりました。
店は三鷹駅から徒歩3分の立地。
穏やかな照明に照らせれた、木で作られた
和やかな空間。
お1人様でも
女性の方も
簡単な接待、小宴会など
ゆっくりと食事とお酒を愉しんでいただけます。
旬と産地にこだわった健康的な料理は、毎日来て
いただいても満足していただける内容に
なっております。
今宵、共に夢を語り
お客様の夢もいつか正夢に．．．
